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城师范院教授吕典：吕学典说，他也研究过这两年盐城的酒店业，从这年夜饭和喜宴情况看，并出现爆场，高档酒店率遍低3年前。同时，预价格也大大下滑，估价格普40%以上，酒店一改过去的侈菜订单，变满子的亲民菜。经营感觉有压力，特星级酒店和非星级高档

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49%。尽管有数字化划执初期的费用，酒店服务业务的达到376亿元，利润率稳定301%(仅微02百分)。从运营业绩看，酒店服务业务2014年表现优异，酒店网络重回速扩张的节(新208家酒店，共29,556间房)，同时新签约客房数达到创录的156,000间雅高乐雅会客户忠

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